Oignon doux des cévennes et épaule d'agneau : toutes nos recettes

Name: Toutes nos recettes à base d'oignon doux des Cévennes
Total time: 30 min
Cuisine: oignon doux des Cévennes

L'oignon doux des Cévennes est reconnaissable avec sa robe claire nacrée. Photo par Office de Tourisme Mont Aigoual

L'oignon doux des Cévennes est un produit d'exception qui bénéficie d'une AOC depuis 2003 et d'une AOP depuis 2008. Comme son nom l'indique, il s'agit d'un oignon de conservation qui est cultivé dans une zone limitée des Cévennes.

Présent sur les étals de mi-août à mars, son goût doux et sucré fait des merveilles dans une multitude de recettes. On l'apprécie aussi bien cru en salade que cuit dans une délicieuse tarte salée.

À ne pas manquer !

Oignon

Le mouton et l'agneau - Races, labels et qualité

Voir tous les articles d'oignon doux des Cévennes
Voir tous les articles d'épaule d'agneau

Oignon doux des cévennes et épaule d'agneau : nos sélections de recettes

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille !

Le sacre du printemps

De l'agneau à Pâques... la tradition ça a du bon !

L'agneau est de retour dans nos assiettes !

BAC n°9 : Travaillons l’agneau avant qu’il ne devienne mouton !

Voir toutes les sélections de recettes d'oignon doux des Cévennes
Voir toutes les sélections de recettes d'épaule d'agneau

Toutes les recettes d'oignon doux des Cévennes et épaule d'agneau des Gourmets

Des idées de recettes d'oignon doux des Cévennes et épaule d'agneau pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Epaule d’agneau qui pleure

Les filles, à table !

À la recherche d'une recette de thym pour diversifier un peu votre cuisine du quotidien ? Cette suggestion pourrait être le point de départ d'une belle aventure culinaire. Osez la nouveauté et partagez vos impressions avec notre communauté.

Epaule d’agneau et fèves en aïoli

Ma Cuisine et Vous

Cette fois-ci vous avez envie des tester une nouvelle recette d'oignon doux des Cévennes ? Prenez le temps de découvrir la réalisation de ce gourmet et de lui laisser un commentaire avec votre avis. Chaque retour contribue à notre passion commune pour la cuisine.